Крендельки-пончики жареные
Ингредиенты
-
Тесто:
-
2 ст. ложки майонеза
-
1 шт яйцо
-
стакан кипяченой воды
-
на кончике ножа соль
-
1-2 ст. л. сахар кто как любит
-
1 ч. л. с верхом дрожжей
-
мука
-
1 ст. л. раст масло в тесто и для жарения
Как приготовить
-
Яйцо смешать с майонезом, добавить сахар, соль, дрожжи, воду, масло, все хорошо перемешать, можно взбить венчиком, чтобы майонез растворился, вода должна быть средняя между кипятком и теплой.
-
Постепенно добавить муку и замесить не слишком тугое тесто, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.